支持单位：山东省商务厅

　　　　　济南市人民政府

主办单位：中国饭店协会

               中国食品报《山东食业》

               济南市商务局

　　　　　海名国际会展集团

协办单位：山东省烹饪协会火锅专委会

               济南市饭店业协会

               济南市饮食业协会

               济南市连锁经营协会（众城）

               济南老字号协会

               济南市家庭服务业协会